Chantal, Marijn, Lily y Mika
Bienvenido al Domaine Le Piboul
Desde 2015, nuestra familia – Chantal, Marijn y nuestros hijos Lily y Mika – tiene la gran alegría de recibirles en el Domaine Le Piboul, en Fontcouverte. Enclavada en el departamento del Aude, en pleno corazón de la hermosa región de Occitania, nuestra histórica y antigua propiedad vinícola goza de una ubicación privilegiada en el sur de Francia, idealmente situada entre Narbona y Carcasona.
La dulzura de la vida en Fontcouverte:
Nuestro encantador y tranquilo pueblo ofrece todos los servicios esenciales a pocos pasos: una oficina de correos, un parque infantil y nuestra acogedora cafetería-tienda local, que también sirve como despacho de pan fresco. También descubrirá un mercado semanal de frutas y verduras y una pizzería los sábados por la noche, sin olvidar las actividades locales que animan la temporada de verano. Para sus compras más grandes, todos los servicios (supermercados, farmacias, médicos, restaurantes, cine y discoteca) se encuentran a solo 4-7 km, en Lézignan-Corbières.
Entre viñedos excepcionales y la frescura del agua:
Situado en la frontera de las prestigiosas denominaciones de origen Corbières y Minervois, el domaine se encuentra en la famosa Ruta del Vino (D20). Es el punto de partida ideal para abrir las puertas de numerosos castillos y bodegas de productores independientes para disfrutar de catas libres. Durante los hermosos y calurosos días de verano, encontrará la frescura perfecta gracias a las playas del mar Mediterráneo, al magnífico río de Ribaute o a los lagos cercanos (Jouarres, La Cavayère). Además, las grandes ciudades como Carcasona, Narbona o Béziers (20-30 min), e incluso Toulouse, Montpellier o Perpignan (50-70 min) son rápidamente accesibles.
Una gastronomía soleada y accesible:
Aquí, la cocina es profundamente mediterránea, con influencias franco-españolas. Le encantará degustar aceitunas de la región, miel local, quesos artesanales o pescado fresco, cómodamente sentado en las agradables terrazas a la sombra de los restaurantes de los alrededores. Los precios siguen siendo muy correctos, con sabrosos menús del mediodía de entre 15 € y 20 €.
Un pequeño consejo de su anfitrión: Para disfrutar plenamente de la libertad y explorar el encanto de nuestra campiña francesa, el uso del coche es indispensable, ya que los transportes públicos son casi inexistentes.
Estaremos encantados de compartir con usted nuestro amor por la región. ¡Nos vemos muy pronto en el Domaine!
Chantal, Marijn, Lily y Mika ❤️
