
Chantal, Marijn, Lily und Mika
Herzlich willkommen auf der Domaine Le Piboul
Seit 2015 hat unsere Familie – Chantal, Marijn und unsere Kinder Lily und Mika – das große Glück, Sie auf der Domaine Le Piboul in Fontcouverte zu begrüßen. Eingebettet im Département Aude, im Herzen der wunderschönen Region Occitanie, genießt unser historisches, ehemaliges Weingut eine privilegierte Lage im Süden Frankreichs, ideal gelegen zwischen Narbonne und Carcassonne.
Das süße Leben in Fontcouverte:
Unser charmantes, ruhiges Dorf bietet alle wichtigen Annehmlichkeiten in Gehweite: ein Postamt, einen Spielplatz sowie unser gemütliches Dorfcafé mit kleinem Lebensmittelladen, das auch als Verkaufsstelle für frisches Brot dient. Außerdem finden Sie hier einen wöchentlichen Obst- und Gemüsemarkt und eine Pizzeria am Samstagabend, ganz zu schweigen von den lokalen Veranstaltungen, die die Sommersaison beleben. Für Ihre größeren Einkäufe befinden sich alle Annehmlichkeiten (Supermärkte, Apotheken, Ärzte, Restaurants, ein Kino und eine Diskothek) nur 4 bis 7 km entfernt in Lézignan-Corbières.
Zwischen außergewöhnlichen Weinbergen und erfrischendem Wasser:
An der Grenze zu den prestigeträchtigen Appellationen Corbières und Minervois gelegen, befindet sich das Anwesen direkt an der berühmten Weinstraße (D20). Es ist der perfekte Ausgangspunkt, um die Türen zahlreicher Weingüter und unabhängiger Winzer für kostenlose Verkostungen zu öffnen. An den schönen, warmen Sommertagen finden Sie die ideale Abkühlung an den Stränden des Mittelmeers, am wunderschönen Fluss in Ribaute oder an den umliegenden Badeseen (Jouarres, La Cavayère). Zudem sind Großstädte wie Carcassonne, Narbonne oder Béziers (20-30 Min.) und sogar Toulouse, Montpellier oder Perpignan (50-70 Min.) schnell erreichbar.
Eine sonnige und erschwingliche Gastronomie:
Die Küche hier ist zutiefst mediterran, mit französisch-spanischen Einflüssen. Sie werden es lieben, regionale Oliven, lokalen Honig, handgemachten Käse oder frischen Fisch zu probieren, während Sie gemütlich in den angenehmen, schattigen Gärten der umliegenden Restaurants sitzen. Die Preise bleiben sehr fair, mit schmackhaften Mittagsmenüs zwischen 15 € und 20 €.
Ein kleiner Tipp von Ihren Gastgebern: Um Ihre Freiheit in vollen Zügen zu genießen und den Charme unserer französischen Landschaft zu erkunden, ist ein Auto unerlässlich, da öffentliche Verkehrsmittel so gut wie nicht vorhanden sind.
Wir freuen uns sehr darauf, unsere Liebe zur Region mit Ihnen zu teilen. Bis ganz bald auf der Domaine!
Chantal, Marijn, Lily und Mika ❤️

